近幾年來，隨著國家逐漸重視公共環(huán)境衛(wèi)生安全、加大對環(huán)境衛(wèi)生的支持力度，微酸性電解水這樣的新一代殺菌產(chǎn)品有了大展宏圖的機會，另一方面，普通大眾對環(huán)境衛(wèi)生質(zhì)量要求不斷提高，也促使科研機構(gòu)不斷去研發(fā)新的殺菌消毒產(chǎn)品，從微生物科技領(lǐng)域來解決亟待解決的環(huán)保問題。微酸性電解水雖然只是改善環(huán)境衛(wèi)生質(zhì)量的一個個例，但卻反映出了我國目前的環(huán)境衛(wèi)生領(lǐng)域還有巨大的提升空間，相較于傳統(tǒng)的氯氣消毒、干熱滅菌等方式，我們迫切的需要有一個像次氯酸一樣高效、安全、環(huán)保新一代殺菌產(chǎn)品。? ? 次氯酸廣泛存在于人體內(nèi)被稱為“噬中性粒細胞”內(nèi)，在該細胞內(nèi)的氧化物的作用下，次氯酸可以生成具有殺菌功能的物質(zhì)--MPO-H2O2-

1、冷凍水產(chǎn)品：用于水產(chǎn)品冷凍前的浸泡，可以有效的殺滅各種細菌，延長保鮮、儲存時間；2、干制品：用于干燥前的加工工藝中，可以有效的避免加工過程中的細菌污染，防止預(yù)制品的腐敗變質(zhì)，尤其適用于對衛(wèi)生要求較高的半干制品；3、腌制品：傳統(tǒng)的水產(chǎn)品腌制主要是為提高制品的保藏性，但現(xiàn)代的腌制工藝逐漸轉(zhuǎn)向以賦與腌制品特有的色澤和風味為主要目的。通過酸性氧化電位水處理，可以有效的解決因嗜鹽菌繁殖引起的制品發(fā)生紅色菌斑和腐敗發(fā)臭的粘液而變質(zhì)問題。4、薰制品：水產(chǎn)品的熏制和腌制的主要目很接近，在熏制工藝中，使用氧化電位水處理的水產(chǎn)品在不破壞制品原有的品質(zhì)及出上，可以為制品提供很好的無菌環(huán)境。5、漁糜及制品：

空氣質(zhì)量直接關(guān)系到人體健康。空氣中存在三類污染：生物性污染，化學(xué)污染及物理性污染。其中生物性污染是影響快、影響面廣、危害性大的污染。? 微生物在室內(nèi)孳生、繁殖后污染空氣，可引起人們出現(xiàn)眼刺激感、過敏、哮喘、皮炎以及病態(tài)建筑綜合癥，甚至可導(dǎo)致死亡。目前，室內(nèi)微生物污染已成為重要的環(huán)境衛(wèi)生問題，成為人們關(guān)注的熱點之一。?人類許多傳染病都是經(jīng)空氣傳播的，世界上41種主要傳染病中，有14種以空氣傳播為首位，2003年帶給人類巨大損失的SARS以及當下全球流行的2019-nCoV（一般指2019新型冠狀病毒）就是經(jīng)空氣以飛沫為主要的傳播途徑。01室內(nèi)空氣污染的來源?

近年來，隨著養(yǎng)殖水平的不斷提高，我國養(yǎng)殖業(yè)已進入一個快速發(fā)展的時期，但由于養(yǎng)殖場規(guī)模集約化、高密度飼養(yǎng)，使養(yǎng)殖場的病原體不斷復(fù)雜，而這些病原微生物在適當條件下能造成疫病的流行，如豬瘟、口蹄疫、豬藍耳病、豬圓環(huán)病毒、禽流感、高熱病等，病原微生物傳播的速度也、消毒，是疾病綜合預(yù)防中的一個重要環(huán)節(jié)，通過科學(xué)的、合理的、有效的消毒，切斷傳染病的傳播途徑，減少養(yǎng)殖場和雛禽舍病原微生物的數(shù)量，就可以在一定程度上減少或者避免傳染病的發(fā)生。?我國目前多采用化學(xué)消毒劑對畜禽養(yǎng)殖場環(huán)境進行消毒。化學(xué)消毒劑和藥物的濫用，常導(dǎo)致耐藥病原微生物的產(chǎn)生，以及防疫工作的難度和防疫成本增加，

目前，在國內(nèi)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中還大量使用的農(nóng)藥，不但污染環(huán)境，對農(nóng)產(chǎn)品及土壤也會造成有害的殘留，重復(fù)使用會降低土質(zhì)，破壞生態(tài)平衡。1)調(diào)節(jié)土壤的酸堿度，改良土壤。? ? 使用生石灰和硫磺粉調(diào)節(jié)土壤的酸堿度,雖然也起到了作用,但也會造成環(huán)境的二次污染,另外,改造的成本也是較高,長時間使用也會造成土壤土質(zhì)下降，以酸水來調(diào)節(jié)堿地,堿水來調(diào)節(jié)酸土的方法較好，它除了能有效糾正土壤PH值環(huán)境外最重要的是不會有任何殘留,成本低廉運用時也極為方便,使用酸水還可以殺滅部份土傳病菌，為土壤創(chuàng)造微電流環(huán)境,大大降低病菌基數(shù).2)促進種子發(fā)芽及幼苗生長。?? ? 用于植物種子浸泡，可提高發(fā)芽率。