嗜水氣單胞菌主要分布于水體，土壤以及各種水生動物體內(nèi)，可大規(guī)模引發(fā)魚類細(xì)菌病，而且一定條件下還能夠感染人和其它動物，是一種典型的人，獸，魚共患病原菌。感染嗜水氣單胞菌后，魚體發(fā)病癥狀為局部壞死，發(fā)炎，水腫肌肉組織和內(nèi)臟器官發(fā)生壞死，水腫或貧血，肝變白，脾腎變黑，膽汁變黃。不同種類的魚類或兩棲類感染嗜水氣單胞菌后會引發(fā)不同病癥。研究表明，微酸性次氯酸作為一種新型殺菌劑可以添加在養(yǎng)殖水中，殺滅水中及魚類體內(nèi)嗜水氣單胞菌。有學(xué)著結(jié)合羅非魚的活體養(yǎng)殖實(shí)驗(yàn)檢測微酸性電解水在水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境下的殺菌與抑菌效果。選用PH值為6.0，ORP值為890MV，有效氯濃度為28mg/L的微酸性次氯酸水，以料液比1:10混合處理嗜水氣單胞菌懸液10min，曝氣24h揮發(fā)部分有效氯成分。對照組為未經(jīng)處理的等濃度菌懸液。飼養(yǎng)羅非魚18d后觀察器官病變情況。

微酸性次氯酸水處理后的嗜水氣單胞菌在羅非魚活體養(yǎng)殖中魚體腸道感染情況如下，羅非魚感染嗜水氣單胞菌腸道壞死已無基本結(jié)構(gòu)形態(tài)，喪失器官功能，微酸性電解水處理后的嗜水氣單胞菌在羅非魚活體養(yǎng)殖中魚體胃部感染沒有輕微炎癥，沒有發(fā)生病變，基本結(jié)構(gòu)形態(tài)，器官功能完好。

微酸性電解水處理后的嗜水氣單胞菌在羅非魚活體養(yǎng)殖中魚體肝部感染情況幾乎沒有炎癥，基本結(jié)構(gòu)形態(tài)，器官功能完好，而未使用微酸性次氯酸水的羅非魚，肝部有炎癥，基本結(jié)構(gòu)形態(tài)還在，器官功能并未喪失。

通過實(shí)驗(yàn)可以看出，微酸性電解水對嗜水氣單胞菌的抑制與殺滅效果很好。通過活體解剖進(jìn)行組織和器官切片染色后可以看出羅非魚主要染菌情況是腸，胃，肝，肌肉組織暫無感染情況，符合嗜水氣單胞菌侵入魚體，現(xiàn)在腸道內(nèi)增殖，后經(jīng)門動脈循環(huán)進(jìn)入肝，腎及其它器官，引起肝，腎等器官發(fā)生血液病變，繼而引發(fā)全身病變的感染途徑與癥狀。結(jié)合體外殺菌實(shí)驗(yàn)部分可知，在料液比1:10處理菌懸液后會有部分菌體存活，處理組與對照組光學(xué)顯微鏡對比可知，經(jīng)過為酸性電解水處理后雖有殘留菌體感染腸道但相比未使用組情況輕微，沒有全部壞死，胃部與肝部沒有發(fā)生病變與炎癥，基本結(jié)構(gòu)形態(tài)，器官功能完好